Ero sivun ”Perinneruokaprojekti” versioiden välillä
Kohteesta Rajupusuwiki
Anu (keskustelu | muokkaukset) |
Anu (keskustelu | muokkaukset) |
||
| Rivi 1: | Rivi 1: | ||
[[Image:Tirripaistin valmistaminen.jpg|center]] | [[Image:Tirripaistin valmistaminen.jpg|center]] | ||
| − | Kahdeksasluokkalaisten kotitalousryhmä | + | Kahdeksasluokkalaisten kotitalousryhmä teki syksyllä 2010 videoita Sulkavan pitäjänruokien [[Tirripaisti|Tirripaistin]] ja [[Talkkuna|Talkkunan]] valmistamisesta ja niiden käytöstä. Apuna valmistamisessa ja asiantuntijoina ovat maa- ja kotitalousnaisten edustajia.<br> |
<br> | <br> | ||
| Rivi 11: | Rivi 11: | ||
[[Tirripaisti]] | [[Tirripaisti]] | ||
| − | [[Tirripaisti-ohje|Tirripaisti-ohje]] | + | [[Tirripaisti-ohje|Tirripaisti-ohje]] |
[[Talkkuna]] | [[Talkkuna]] | ||
| − | [[Talkkuna-ohje]] | + | [[Talkkuna-ohje]] |
[[Haastattelut ruokaperinteestä]] | [[Haastattelut ruokaperinteestä]] | ||
| − | |||
| − | |||
[[Category:Koululaisten_projektit]] | [[Category:Koululaisten_projektit]] | ||
Versio 4. lokakuuta 2010 kello 09.57
Kahdeksasluokkalaisten kotitalousryhmä teki syksyllä 2010 videoita Sulkavan pitäjänruokien Tirripaistin ja Talkkunan valmistamisesta ja niiden käytöstä. Apuna valmistamisessa ja asiantuntijoina ovat maa- ja kotitalousnaisten edustajia.
Tirripaistin lihat ruskistumassa Talkkuna alkaa olla valmista
