Ero sivun ”Perinneruokaprojekti” versioiden välillä

Kohteesta Rajupusuwiki
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Rivi 1: Rivi 1:
 
[[Image:Tirripaistin valmistaminen.jpg|center]]  
 
[[Image:Tirripaistin valmistaminen.jpg|center]]  
  
−
Kahdeksasluokkalaisten kotitalousryhmä teki syksyllä 2010 videoita Sulkavan pitäjänruokien [[Tirripaisti|Tirripaistin]] ja [[Talkkuna|Talkkunan]] valmistamisesta ja niiden käytöstä. Apuna valmistamisessa ja&nbsp; asiantuntijoina ovat maa- ja kotitalousnaisten edustajia.<br>  
+
Kahdeksasluokkalaisten kotitalousryhmä teki videoita ja wikisivuja syksyllä 2010 Sulkavan pitäjänruokien [[Tirripaisti|Tirripaistin]] ja [[Talkkuna|Talkkunan]] valmistamisesta ja niiden käytöstä sekä alueen [[Haastattelut_ruokaperinteestä|ruokaperinteestä]].&nbsp; Asiantuntijoina ja apuna valmistamisessa olivat Anja Vihavainen ja Kyllikki Repo. Videot löytyvät seuraavilta sivuilta, [[Tirripaisti|Tirripaist]]i, [[Talkkuna|Talkkuna]] ja [[Haastattelut_ruokaperinteestä|Haastattelut ruokaperinteestä]].<br>  
  
 
<br>  
 
<br>  
Rivi 8: Rivi 8:
  
 
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Tirripaistin lihat ruskistumassa&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Talkkuna alkaa olla valmista  
 
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Tirripaistin lihat ruskistumassa&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Talkkuna alkaa olla valmista  
 +
 +
 +
 +
Tässä linkkejä työskentelysivuille
  
 
[[Tirripaisti]]  
 
[[Tirripaisti]]  

Versio 4. lokakuuta 2010 kello 10.01

Tirripaistin valmistaminen.jpg

Kahdeksasluokkalaisten kotitalousryhmä teki videoita ja wikisivuja syksyllä 2010 Sulkavan pitäjänruokien Tirripaistin ja Talkkunan valmistamisesta ja niiden käytöstä sekä alueen ruokaperinteestä.  Asiantuntijoina ja apuna valmistamisessa olivat Anja Vihavainen ja Kyllikki Repo. Videot löytyvät seuraavilta sivuilta, Tirripaisti, Talkkuna ja Haastattelut ruokaperinteestä.


                                 Tirripaisti.jpg                                             Talkkuna.jpg

                                 Tirripaistin lihat ruskistumassa                                                                                          Talkkuna alkaa olla valmista


Tässä linkkejä työskentelysivuille

Tirripaisti

Tirripaisti-ohje

Talkkuna

Talkkuna-ohje

Haastattelut ruokaperinteestä

Noudettu kohteesta https://www.rajupusuwiki.fi/index.php?title=Perinneruokaprojekti&oldid=1191