Talkkuna-ohje
Kohteesta Rajupusuwiki
Versio hetkellä 14. joulukuuta 2010 kello 09.53 – tehnyt Anu (keskustelu | muokkaukset)
Talkkunapuuron ohje:
-n. 6-7 annosta
-Valmistelut: 5 minuuttia
-Kypsymisaika: 3-6 minuttia
Ainekset:
-6 dl vettä
-3 dl ohratalkkunoita
-2 tl suolaa
1.Keitä vesi ja mausta se suolalla.
2. Sekoita hitaasti ja vähän kerralla talkkunat kiehuvaan veteen. Varo ettei puuro poksahtele kiehuessa!
3.Anna puuron kiehahtaa.
4.Tarjoa talkkunapuuro tirripaistin, voin tai maidon kanssa.
HUOM! Puuroa ei tarvitse hauduttaa, koska talkkuna jauhot ovat kypsiä.